Sicurezza alimentare grazie ai rigorosi controlli, la conformità HACCP e il continuo miglioramento dei processi di lavorazione e trasformazione delle materie prime del territorio.
Filiera controllata. Processi di trasformazione eseguiti esclusivamente in loco così da garantire ai consumatori un prodotto selezionato e sicuro.
Qualità certificata BIO. Prodotti conformi agli standard della certificazione biologica, nel rispetto dei criteri etici e di sostenibilità ambientale.
Antiche tradizioni locali. Ricette ricreate rispettando la cultura culinaria della nostra terra.
Unione di saperi e conoscenze condivise. Numerose aziende agricole associate, radicate nel territorio ma con sguardo rivolto al futuro, nel rispetto della natura e dell’uomo e della qualità di ogni singolo frutto donato dalla terra.
INGREDIENTI
Condifrisa con pomodorini confit, olive e capperi in olio E.V.O. Italiano
Ingredienti: pomodori secchi reidratati (65%), olio extra vergine di oliva (30%), capperi (3%), aceto di vino, olio, sale, erbe aromatiche.
Carciofi spaccatelli in olio E.V.O.
Ingredienti: Carciofi (70%), olio extra vergine di oliva (27%), foglie di rosmarino (0,5%), sale, aceto di vino.
Peperoni grigliati in agrodolce in olio E.V.O.
Ingredienti: peperoni (65%), olio extra vergine di oliva (32%), zucchero, aceto di vino, aglio, sale.
Confezione di frise