Degustazione Olio Evo con aperitivo e vino
100,00€ – 250,00€
Vivi l’esperienza di una degustazione di olio extravergine di oliva in frantoio, nelle nostre campagne o in riva al mare durante il periodo di apertura del nostro stabilimento balneare.
La degustazione di olio EVO biologico fatta dallo stesso titolare dell’azienda che è mastro oleario ed assaggiatore certificato. La degustazione è accompagnata dal racconto della storia della famiglia Tommasi, del frantoio e delle attività connesse. Può essere fatta in frantoio, nella pace delle campagne di proprietà o in estate presso il Lido Le Cesine, nell’omonima Oasi del WWF.
L’olio prodotto appartiene alla varietà Leccino, Favolosa, Cellina di Nardò e Ogliarola. Verranno osservati il colore del prezioso condimento, si scalderà con le mani nell’apposito bicchierino, e si inviteranno i partecipanti a percepirne i profumi e per poi degustarlo.
L’aperitivo che segue comprende tante sfiziosità salentine, che possono variare in base alla stagione e alla disponibilità: mini rustici con pomodoro e mozzarella, focacce con verdure, pittule e frittini vari. In abbinamento saranno messi a disposizione i prodotti disponibili nei vasetti di vetro come: pomodori secchi conditi, carciofini sott’olio, olive, confetture e tanto altro. Un calice di vino a scelta tra bianco, rosato e rosso sarà omaggiato a tutti i partecipanti con anche acqua o bevande analcoliche.
In caso di presenza di bambini, durante l’esperienza possono essere previste, su richiesta e pagamento, della attività specifiche come attività tattili collegate alle olive, all’olio e agli alberi.
Durata dell’esperienza circa 1h e 30 minuti.
L’esperienza quindi include:
- degustazione di olio extravergine di oliva a secco e con pane
- aperitivo con prodotti tipici pugliesi di produzione locale
- un calice di vino a scelta tra: bianco, rosato e rosso
- acqua e bevanda analcolica
Durata: circa 1h 30min
Costo: 25€ cad. (minimo 4 partecipanti).
Luogo: frantoio o campagna
Prenotazione obbligatoria